2004-07-14 めんたいマヨうめー 雑記 今日はとくに出掛けずに小倉をうろうろ。 市場とかにいっていろいろ部屋で食べる食材をゲット。 気に入ったのがめんたいマヨ。 辛子明太子をマヨネーズで和えるだけなのだがこれがバカうま。 もともとそのままで食べておいしい辛子明太子だからこうやってもうまい。 もったいない、という意見もあるが辛子明太子とマヨネーズの相性は抜群です。 明太子のうま味だけが際立ちます。おためしあれ。 さ、あとで地元にしかないインスタントラーメンでも食べようっと。 よい夏休みを過ごしています。