2003年10月から営業を開始している。
以前に麺工房・大和というつけ麺の店があったところ。
（大和のつけ麺はおいしかった）
この前ひさびさに行ってみた。(3/16)
こってり醤油ラーメン(650円)を注文。（いわゆる背脂チャッチャ系）
麺は太麺と細麺から選択可能になっていた。（以前は太麺オンリー）
前より良い味になっていた印象。こってりという感じはあまりなく
あっさりとしている。前に食べたときよりコクがでてきた。
これならたまーに通う気になる。おいしかった。
大勝軒系の魚系満載のパンチの効いたスープに慣れている人には
少し物足りないかも。
