繁華亭@中野(初食)
超有名店の青葉のすぐそばにある店。 青葉はざっと30人くらいの行列があったのでパス。 (私は並んでまで食べたくないのです。お腹すいているときはさくっと食べたい。) 店内は10人ほど入れるU字カウンター。 ここのご主人(だと思う)は話し好きのようだ。 常連さんらしき人としゃべっている。食べている時は自分から話し掛けないのも好感。 醤油ラーメンを食べてみました。 とんこつをベースにしたスープはあっさりとしてなおかつコクがある。 麺は自家製で中太ちぢれ麺。 チャーシューは味がよく沁みていておいしい。 量がけっこうあるので食べられるかなー((あ、私はけっこう小食なんです実は。))とか思いましたがスープも残さず完食。 ここは気に入りました。 また行きます。